Çanakkale Cuma Pazarı’nda balık tezgahları ilgi görmeye devam ediyor. Yeni balıklar kentlilerle buluşurken, palamudun yerini başka balıklar almaya başladı. Kentliler bu hafta çinekop, sardalye ve hamsiye yöneldi.
Tezgahlarda yeni görülen zargan balığına da talep fazla oldu. Tezgahlara yeni yeni gelen zargan için balıkçılar, tavada kızartılarak pişirilmesini öneriyor.
Fiyatlar ise damak tadına göre değişiklik gösteriyor. Kentliler, hem damak zevklerine hem de bütçelerine uygun olacak şekilde balık alışverişini tamamlıyor.
(ESRA GÜLLER)
