Ispanak, bakliyat, mantar, ekşi mayalı ekmek, yumurta, zeytinyağı, salça… Bu ürünler, üretici kadınların emeklerinin ve Çanakkale’nin doğal zenginliğinin bir yansıması.
Ezine, Lapseki gibi ilçelerden gelen kadınlar, pazara gelip gittikçe birbirleriyle kaynaşıyor ve ‘yer komşusu’ oluyorlar. Soğuk havanın etkisinden, gerek kat kat giyinerek gerekse çay içerek kurtulmaya çalışıyorlar. Yine hava şartları nedeniyle; salı pazarında ciddi bir tezgah azlığı olduğu fark ediliyor. Pazar esnafı, “Malımızı getiriyoruz, burada soğukta büzülüyoruz. 10 kuruş kar etsek 20 kuruş zarar ediyoruz. Çalışmasak bu havada çıkamayız.” diyor.
Esnaflardan Neslihan Üzel ise, “Kendimiz dikiyoruz, çapasını yapıyoruz, ilacını atıyoruz, zamanı geldiğinde patozla çıkarıp buraya getiriyoruz. Ben dün soğukta gittim ve tarlayı yıkadım, ıspanakları topladım.” şeklinde konuşuyor.
(SEVİ GÖZAY UĞURLU)
