Çanakkale'nin geleneksel Cuma Pazaryerinde bu hafta soğan fiyatları ve çeşitleri dikkat çekti. Soğanın gıda fiyatlarında önemli bir göstergelerden biri olduğu bilinirken, pazarda hem yerli hem de çeşitli türdeki soğanların fiyatları vatandaşların gözüne çarptı.
Pazarda satışa sunulan soğanların fiyatları 100 TL’den başlıyor ve 180 TL’ye kadar çıkıyor. İşte bazı fiyatlar:
Diğer türler ise 125 TL civarında alıcı buluyor.
Pazarda satılan soğanlar arasında farklı kullanım alanlarına göre çeşitler bulunuyor. Kışlık soğan, uzun süre saklanabilirliğiyle tercih edilirken; patateslik soğan, yemeklerde yoğun bir şekilde kullanılıyor. Yeşile soğan ise daha hafif tadı ve taze kullanımı ile ön plana çıkıyor.
(ESRA GÜLLER)
