Bayramiç Halk Eğitim Merkezi’nde “Kısa Metraj Film Yapımı” kursu alan usta öğretici ve kursiyerler, Sarıkız Çayı / Sideritis Trojana hakkında bir belgesel hazırladılar. “Bir Çay Öyküsü: Sarıkız” adlı belgesel, Bayramiç Kaymakamı Alper Taş’ın da katıldığı bir törenle ilk kez izleyiciyle buluştu.
Belgeselde, Kazdağı Çayı olarak bilinen Sarıkız Çayı / Sideritis’nın tarihi, kültürel ve ekonomik önemi anlatıldı. Sarıkız Çayı’nın sağlık açısından faydaları ve yöre halkının çay üretimi ile ilgili deneyimleri de paylaşıldı.
Gösterime gelen davetliler, belgeseli beğeni ile izlediler. Gösterimin ardından Bayramiç Kaymakamı Alper Taş, kursiyerlere sertifikalarını verdi ve emeklerinden dolayı tebrik etti.
(ERHAN TAYLAN)
