Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gökçeada Uygulamalı Bilimler Meslek Yüksekokulu'nda önemli gelişmeler yaşanıyor. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, altyapı yatırımlarıyla eğitim kalitesini artırma yolunda önemli adımlar atıyor. Bölüm Başkan Vekili Öğretim Görevlisi Özkan Yazar başkanlığında gerçekleştirilen kurul toplantısında, önemli kararlar alındı. Bölümün mutfak ve atölye sayısının ikiye çıkarılmasıyla birlikte, eğitim kapasitesinin artırılması planlanıyor. Yeni temin edilen ekipmanların etkin kullanımı ve eksik malzemelerin tamamlanması konuları detaylı şekilde ele alındı.
Toplantıda ayrıca, bahar yarıyılı için kapsamlı bir yol haritası çizildi. Öğretim planının genel değerlendirmesi yapılırken, yeni dönem ders dağılımları konusunda akademik kadro arasında verimli bir fikir alışverişi gerçekleştirildi. Final sınav programının hazırlık sürecinde, tüm öğretim elemanlarının görüş ve önerileri dikkate alındı.
(ESRA GÜLLER)
